Alcazar Jerez de la Frontera

L'Alcázar de Jerez est moins connu que celui de Séville. Moins impressionnant aussi, il vaut néanmoins le détour de par son architecture particulièrement raffiné pour un ensemble fortifié du Moyen Âge. Construit initialement au XIIème siècle, il connut plusieurs remodelages tout en préservant toujours les caractéristiques de l'architecture almohade dont il est aujourd’hui l’un des meilleurs représentants.

Jerez est une grande inconnue pour le tourisme alors qu'elle est incroyablement populaire à l'échelle internationale. Elle a tout, l'histoire, la gastronomie, des vins incroyables, le flamenco, la plage d'un côté et la montagne de Cadix de l'autre, la route des Villages Blancs... Au printemps, la ville est remplie de fleurs.