Malgré la diversité gastronomique de la Tunisie qui est très importante, surtout quand il s'agit de vins, charcuterie et de sucreries, le plat national reste le couscous.
Mais attention, les Tunisiens ont tendance à manger très épicé. Manger dans une maison, en évitant le plus touristique des restaurants est une expérience positive car cela permet de découvrir les coutumes et traditions des tunisiens, ainsi que leurs secrets culinaires.
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