La ville de la Laguna se trouve au nord de l´ile de Tenerife. Elle est considérée comme le village ou le centre de vie le plus ancien de l´ile. Jusqu´à ce que Santa Cruz devienne la capitale, la Laguna était le centre administratif et de gestion du gouvernement pour l´ile et ses territoires rattachés. Aujourd´hui la ville est considérée comme attractive pour y vivre et y étudier, car elle a un riche passé culturel. On est en contact à la fois avec la campagne et ses traditions, la mer et la pêche, mais aussi une vie culturelle uniquement dépassée par celle de Santa Cruz.
La RomerÃa de San Benito est l´un des évènements les plus populaires et qui rassemble le plus de gens dans la ville, locaux comme touristes. Les romerÃas sont des fêtes populaires durant lesquelles on fait des offrandes à un saint patron pour le remercier des récoltes et pour que l´année suivante soit tout aussi bonne pour les cueillettes et la pêche. Celle de San Benito est formée de dizaines de chars décorés pour l´occasions, remplis de femmes, d´hommes et d´enfants vêtus des costumes typiques de l´ile. Les carrosses sont tirés par des animaux en général, et on offre au public des dégustations de plats typiques comme le gofio, une poudre de mais, les patates « arrugadas », le vin du pays et des côtelettes.
Classée au patrimoine mondial par l'UNESCO, La Laguna est une ville superbe à ne rater sous aucun prétexte si vous séjournez à Tenerife.
La Laguna est l'ancienne capitale de Tenerife. C'est ici que passaient les colons espagnols du temps de Christophe Colomb, arrivant d'Espagne et en partance pour les Amériques. Le patrimoine est par conséquent LE point fort de cette ville à taille humaine. Les maisons canariennes sont superbes, les façades multicolores égaient les rues, et les matériaux nobles (bois, pierre de lave) donnent un cachet extraordinaire au centre-ville.
La Laguna est une ville dynamique. L'université et la majorité des étudiants de Tenerife se trouvent ici, avec tout ce que cela implique comme enjeu économique local. Il y a beaucoup de jolies boutiques, même si la nouvelle ville est moins sexy.
Nous avons passé une journée très agréable, au soleil, à découvrir ce bijou !
Photos : Marie Pourreyron
"La Laguna, ville déclarée il y a des années..."
La Laguna, ville déclarée il y a des années comme patrimoine mondial, est située à 700m, au-dessus du niveau de la mer. Bien qu’il ait de beaux jours ensoleillés, c’est une ville où il fait assez froid surtout en hiver, en opposition avec le reste de l’île. C’est beau de marcher par ses rues et visiter les bâtiments antiques rénovés et les couvents. Il existe de nombreux restaurants et bars où l’on mange bien. Il y a une ambiance universitaire, estudiantine, comme ce qu’il y a dans la cité universitaire. Je vous recommande de visiter cette accueillante ville.
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