Las Violetas

La Confitería Las Violetas est un célèbre bar, un salon de thé, une confiserie, située à l'angle de Rivadavia et Medrano, dans le quartier d'Almagro, à Buenos Aires. Cet établissement appartient au groupe de bars Notables de la ville. Il a été inauguré le 21 septembre 1884 et puis, restauré dans les années 1920. Il est orné de baies vitrées, de portes vitrées incurvées, de vitraux français et de revêtements en marbre italien. En 1998, il a été déclaré site d'intérêt culturel et par la suite restauré de Janvier à Juin 2001. Les revêtements en bois, les lustres et le plafond ont été restaurés. Le revêtement d'origine a été irrécupérable, c'est pourquoi on en a construit d'autre en respectant les couleurs et les formes originales.