Ils servent les meilleures tapas de Palencia ! Vous pouvez également déguster des pommes de terre, des salades, des boulettes de pommes de terre, des œufs à la coque, du filet d’échine avec des frites et de la paella. En outre en hiver, ils mettent généralement des potages ou des soupes à l’ail castillanes avec du jambon et du chorizo.
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