Bohol Bee Farm

Lucien Nicolas dit :

"Il s’agit d’une ferme où l’on ne fait que de..."

A découvert ce lieu

26 Avril 2010

Il s’agit d’une ferme où l’on ne fait que de la culture biologique et où l’on élève des abeilles.
On est logé dans de petits bungalows de bois avec un toit de chaume et une petite terrasse sur le devant . A l'arrivée on nous sert un verre de jus de citronnelle et des petits muffins à la courge. A l’intérieur, il y a tout le confort : Climatisation, salle de bain avec eau froide et chaude, télévision câblée, téléphone. Il ne manque que la WIFI. Chaque bungalow porte un nom de légume ou de fruit. Il faut dire que nous sommes au milieu d’un jardin potager parmi les fruits, les légumes et les herbes aromatiques.
Il y a deux restaurants où l’on ne cuisine que les produits de la ferme, l’un autour de la piscine et où l’on sert les petits déjeuners le matin et l’autre sur un rocher qui domine la mer. De là, un petit escalier conduit à une plate-forme où l’on peut bronzer et surtout attraper des coups de soleil. De cette plateforme, un petit escalier aboutit directement dans la mer. Il n’y a pas de plage de sable, seuls des rochers. L’eau est limpide et les coraux ne sont pas loin.
Au restaurant le repas se compose de salade, rouleaux de légumes et lasagnes aux fruits de mer, poissons grillés, gambas etc. Comme boisson mangues, goyaves, ananas pressés.

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