Boulangerie Jotterand

La ville de Vevey, est ce que l'on peut appeler un haut lieu de l'alimentation. Elle a vu naître un géant de l'agroalimentaire, le groupe Nestlé où son siège social est toujours présent. Ainsi, si vous arrivez à Vevey, tôt le matin, et que le musée Alimentarium (un bâtiment néo-classique qui fut le premier siège social de Nestlé) n'a pas encore ouvert ses portes, rien de mieux que de se promener aux alentours dans la vieille ville. De ce fait, à proximité de l'Hôtel de Ville, la boulangerie Jotterand propose une des spécialités culinaires suisses : la cuchaule. La cuchaule est une brioche au safran apportant une couleur jaune à l'intérieur. La boulangère spécifie bien que cette brioche maison est réalisée avec du "vrai safran".