Buron de la Fumade Vieille

Un hébergement insolite La Fumade Vieille « Terroir et traditions » Un ancien buron devenu gîte de montagne.
« Buron » : Abri aux lourdes pierres, coiffé de lauzes taillées à la main. Dans la montagne, à la belle saison, il servait d’atelier de fabrication du fromage cantal.
Ces burons, chalets d’alpage, parsèment nos montagnes. Souvent en ruine aujourd’hui, ils témoignent des traditions agricoles et du savoir-faire des bergers qui les ont construit à la force de leurs bras.
Alors si vous voulez découvrir ce patrimoine authentique et préservé, partez avec Bernard, à la Fumade Vieille, il vous fera partager dans un des plus ancien abri pastoral des sommets cantaliens des moments d’exception.