Central Kavehaz

Très proche de notre hôtel à Budapest, Eurostars Budapest Center déjà présenté ici, on trouve l'un des cafés les plus historiques de la ville. Le Central, l'un des grands cafés typiques de Budapest, qui a été fondé en 1887, et comme l'ancien café de New York, c'était un centre de pensée et de création artistique de premier ordre.

Son nom est dû à son emplacement dans la ville, à proximité des universités et des bibliothèques, où les intellectuels se réunissaient.

Dans les années 1890 autour de la dite table ronde du Café Central, est né le journal "A het" et des années plus tard, on y a aussi fondé le "Nyugat".