Chocolaterie Metate

Sonia Vasquez dit :

"Une ancienne fabrique de chocolat a été..."

A découvert ce lieu

12 Novembre 2007

Une ancienne fabrique de chocolat a été convertie en chocolaterie/cafétéria et constitue sans doute l'un des établissements emblématiques de la ville. La partie inférieure (l'originale, qui est juste en face du couvent de San Pelayo) a été décorée avec de la vieille machine de l'usine, d'anciennes publicités, des tablettes de chocolat... des détails du cendrier (qui sont de vieux moules des tablettes) et une carte remplie de délicieuses spécialités de cet obscur objet du désir, qui nous amènent à se souvenir du passé de cet endroit. On a ajouté et ouvert un étage supérieur qui, bien qu'il dispose d'une touche ancienne, est beaucoup plus beau que l'original, il lui manque la grâce du rez de chaussée.