Gondolen

Paulinette dit :

"Le restaurant Gondolen est l´un des classiques..."

A découvert ce lieu

15 Avril 2008

Le restaurant Gondolen est l´un des classiques que l´on trouve dans tous les guides de Stockhom. Il se trouve à Slussen, et il a surement le local le plus bizarre, et les meilleures vues de la ville. Il se trouve en haut d´un « bras » qui pend des immeubles hauts de Slussen, en équilibre sur un axe d´ascenseur.

Le restaurant a été inauguré en 1935, en même temps que l´ascenseur. Le bras, a part faire restaurant est également un pont libre d´accès, situé à 33 m d´altitude, ce qui offre de superbes vues sur Djurgarden, Gamla Stan, Riddarholmen et tout Slussen.

Le restaurant est divisé en plusieurs sections, parmi lesquelles on trouve une salle de fêtes, pour 80 personnes, il y a également une petite salle, la chambre séparée, qui peut accueillir 30 personnes. La salle principale peut contenir 120 personnes. Et enfin, il y a une autre salle où on prépare le repas devant les clients, et qui a beaucoup de succès.

Le menu est varié, assez élaboré, il a surtout une influence française, les plats sont bien décorés et les mélanges de saveurs audacieux.