L'Arbre

Le restaurant de l’Arbre est niché dans un écrin de verdure au cœur de la plaine historique de Bouvines, sur les pavés de Paris Roubaix.

Dans un décor contemporain, le chef Yorann VANDRIESSCHE vous propose une cuisine au goût du jour dans laquelle le poisson, les fruits de mer et crustacés sont mis à l’honneur.

Au menu : « Curiosité Audace et Passion ». Les recettes suivent le rythme des saisons et font ressortir les saveurs de produits soigneusement choisis. C’est avec des poissons souvent difficiles à imposer que le chef aime à surprendre et à satisfaire les envies culinaires de chacun !
Aujourd’hui, ce sont les gourmets qui se retrouvent dans ce haut lieu de la gastronomie lilloise.