"Après une visite de la cathédrale Saint-Bavon..."
Après une visite de la cathédrale Saint-Bavon à Gand (Belgique) avec son incontournable polyptyque de "L'Agneau mystique" des frères Van Eyck, on peut prolonger le plaisir en allant déguster l'une des spécialités de la ville dans le restaurant éponyme Het Lam Gods. Le cadre y reprend les figures d'Adam et d'Eve, entre autres. Un délice pour les yeux.
Quant à la cuisine, elle ravira vos papilles. Parmi les plats proposés, j'ai opté pour un Waterzooi - Kip (autrement dit un waterzoï au poulet) à 17 euros. Vous pouvez aussi choisir, pour un euro de plus, le Waterzooi - Vis (celui aux poissons). Accompagné d'une bière brassée à Gand, la Gruut, le repas s'est révélé... Divin.
Je n'aurais garde d'oublier de citer le service aimable et efficace. Seul bémol, la machine pour les cartes de crédit ne fonctionnait pas ce jour-là .
"Le Het Lam Gods ouvre à partir de 11 heures le..."
Le Het Lam Gods ouvre à partir de 11 heures le matin. Les jours de fermeture sont le mardi et le mercredi.
Outre les très belles salles intérieures, le Het Lam Gods possède une terrasse. L'établissement se situe juste en face de l'office du tourisme, mais attention ce dernier devrait déménager dans les prochains mois.
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