ile d´Utila

Paulinette dit :

"L´ile caribéenne d´Utila fait partie de..."

A découvert ce lieu

05 Février 2008

L´ile caribéenne d´Utila fait partie de l´archipel hondurien des iles de la Bahía. Pour y arriver, il faut d´abord aller au port de la Ceiba, en bus depuis Tegucigalpa ou San Pedro Sula. Essaye d´obtenir les horaires des bateaux avant de commencer ton voyage, car passer la nuit à la Ceiba n´est pas le plus agréable au monde.

Une fois au port de la Ceiba, il faut payer environ 20 dollars pour la traversée à Utila, qui se trouve à une demi heure de la côté. L´autre île populaire de l ´archipel est Roatán, favorite des américains, et bien plus chère.

A part être l´endroit le moins cher au monde pour plonger, et avoir de superbes fonds marin, Utila a un certain charme. N´y vas pas pour la plage, il n´y a presque pas de sable, les maisons en pilotis occupent le littoral. On y mange une délicieuse cuisine caribéenne, soupe de poisson au lait de coco, fruits de mer et les baleadas, ces galettes de blé cuites comme des crêpes, avec de la purée de haricot et un fromage sec râpé par-dessus.

Les gens d´Utila sont des créoles et des blancs descendants des colons qui parlent un anglais coloré, assez difficile au début.

La nuit n´est pas très animée, mais il y a quand même de bons restaus et quelques bars, le Coco Bongo par exemple, mais on y vient plutôt pour plonger.