La Beauce

La Beauce n'est pas si plate que cela : les routes sont parfois vallonnées. Les traversées des villages s'avèrent tortueuses, sans doute pour couper les entrées du vent. Les Eoliennes se dressent, majestueuses, sur l'horizon et leur silhouette n'est pas faite pour me déplaire.
La Beauce n'est pas non plus uniquement le domaine du blé : la parcourir début novembre, dans la douce lumière automnale, permet de découvrir d'immenses tas de betteraves, production à grande échelle qui sèche en attendant le transport à la raffinerie sucrière. J'aime la Beauce et ses petites routes calmes.