La cave des saveurs

Ce restaurant vous offre une parenthèse aussi savoureuse que surprenante le temps d'un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur sa terrasse face au cirque de Tournemire.
La carte proposée est élaborée par Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France classe fromagerie. Une cuisine originale qui vous invite à découvrir des produits régionaux, en alliant le Roquefort à une touche de modernité pour réveiller vos papilles avec une cuisine fine inspirée du terroir.