Le Baron Rouge

Après un récent changement de propriétaire, j'étais de curieux de savoir comment avait évolué cette bonne table rennaise.
La décoration, toujours très chic, a pris une tournure plus moderne, plus design.
La carte aussi prend un angle plus tendance, et fait des allers retour entre tradition et modernité.
La formule du midi est bien étudiée, le menu du soir un peu plus coûteux ...

Ce restaurant est a faire car il est situé dans le vieux Rennes entouré des immeubles a colombage il possède une déco mêlant le moderne et l ancien avec une carte proposant 3 menus 20-25-30€ avec des plats fins et modernes...