"Cent cinquante années d'histoire ont défilé..."
Cent cinquante années d'histoire ont défilé parmi ces tables et font qu'il est un des destins des touristes qui trempent cette ville. Rois, reines, intellectuels, personnages célèbres ou des citoyens anonymes, se sont rendus dans ses petits salons. Une tradition très ancienne fait de ce café un des centres vitaux et culturels de la ville. Situé précisément dans le berceau de la capitale, avant ses tables ont accueilli les événements les plus importants de l'histoire de Naples et, par conséquent, de tout le pays. Le vieux Grand Café se transforme, en 1890, en une véritable Galerie d'Art, l'actuelle Gambrinus. Pour reformer et décorer joliment ce local, on avait fait intervenir les meilleurs artistes de l'époque. Des peintres, sculpteurs et décorateurs ont donné vie à un recueil d'art qui suscitera l'admiration de toute la ville et de nombreux touristes qui le remplissent constamment. C'est l'établissement qui a donné naissance à la célèbre franchise. Depuis sa terrasse, il est possible d'admirer les meilleurs bâtiments de Naples, la coupole des galeries Umberto I, le palais réel, ou San Fernando et San Francisco de Paula..
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