C’est un joli bâtiment, qui se trouve sur la place du marché, non loin de la Lonja de la soie, dans un quartier piéton très agréable. C’est une construction de style moderniste qui a été construite en 1914, avec l’aide de l’architecte Guadia i Vial et Alexandre Soler. Les deux étaient des fideles du fameux architecte barcelonais Domenech i Montaner. Le marché a été réhabilité en 2004, et maintenant il est superbe. A l’intérieur, il y a un grand dôme central qui laisse entrer beaucoup de lumière. Tout dans le marché est très organisé et propre, mais en même temps l’endroit conserve son charme de marché traditionnel, où les mêmes boutiques existent depuis des décennies.
Le style de la construction est un mélange entre une structure de métal qui a l’air vraiment pesante, et des vitraux légers et aériens.
On y trouve de tout, poissons et viandes, fruits et légumes, mais aussi les produits typiques de la région. Dans la partie extérieure, il y a des petits stands intégrés dans les parois du marché, ceux-la vendent en général des poêles pour paella, et autres produits pour réaliser les plats traditionnels valenciens. Le marché ouvre de lundi a samedi de 7h30 a 14h30.
Je ne sais pas vous, mais moi, lorsque je visite un nouveau pays ou une nouvelle ville, j'aime découvrir son marché. C'est toujours un dès premier lieu que je visite. J'aime sentir les odeurs, voir les aliments traditionnels de la ville ou de la région. J'ai toujours l'impression de découvrir la richesse d'une ville, le coeur de ses habitants à travers son marché.
Je ne fus pas déçue par le marché central de Valencia. Il est très beau et très traditionnel. J'ai pu découvrir, acheter, et goûter les spécialités locales aussi.
Une fois sorti du marché, vous pouvez en profiter pour découvrir la Lonja qui est juste en face du Mercado Central. Vous verrez c'est un bâtiment très agréable à visiter.
Le Marché Central - el Mercado Central en espagnol - est une construction remarquable de la magnifique ville de Valence. Il est situé non-loin de la Lonja de la Seda. Ce bâtiment de style moderniste s'est érigé entre 1914 et 1928 par les architectes Alejandro Soler et Francisco Guardia. Cet édifice d’une surface supérieure à 8000 m² est un lieu de vente de produits alimentaires: les fruits, la viande, les fruits de mer et beaucoup d'autre. Ce marché impressionne par son architecture ravissante: j'ai été surtout impressionnée par ses façades ornées des mosaïques.
"De style moderniste, ce marché est remarquable..."
De style moderniste, ce marché est remarquable par la beauté de son architecture. Au centre, on distingue une grande coupole surmontée d'une girouette. On y trouve toutes sortes de produits, fruits de mer, charcuteries, fruits, fromages, viandes, légumes, boissons, etc. Les marchands sont très aimables et sympathiques. Ils vous servent avec sourire et parfois vous invitent même à goûter un produit avant de l'acheter. Il est situé entre la place du marché et la place de la ville de Bruges, près de la Lonja de la Seda. Il est ouvert du lundi au samedi de 7:30 à 14:30 heures. D'une dimension surprenante, il couvre une superficie de pas moins de 8160 mètres. A noter aussi que ce nouveau marché a été inauguré le 23 Janvier 1928 afin de nourrir plus de 2000 pauvres qui ont été servis par les jeunes de l'élite sociale de cette époque.
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