Restaurant S'Wacke Hiesel

Derrière ce nom un peu compliqué à prononcer se cache un restaurant de spécialités alsaciennes, situé dans le quartier européen à deux pas du Palais des Expositions. La clientèle d'habitués locaux est la première valeur sûre de cette petite adresse aux allures de chalet. En effet, peu de touristes ici, de par l'emplacement très excentré du restaurant. Mais pourtant, si on passe dans le coin, le s' Wacke Hise fait office de parfaite table pour déguster une choucroute simple mais goûteuse, ou d'autres plats plus typiques et encore plus appropriés pour tenir chaud. Sans se ruiner qui plus est, donc