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Les Aventurières du Goût

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Au pied du mont ventoux, il faut abso...

Au pied du Mont Ventoux, il faut absolument aller voir les Aventurières du Goût si l'on passe dans le village de Brantes. Cette association propose des cours de cuisine ... Mais attention pas n'importe lesquels ! Avant de passer derrière les fourneaux, Jacqueline nous emmène dans le jardin cueillir des fleurs et des plantes sauvages ... C'est fou le nombre de variétés qu'on prend pour de mauvaises herbes et qui sont en fait tout à fait comestibles et délicieuses !

Ensuite, place à Odile qui nous explique comment transformer ces plantes en bons petits plats. Ici, tout est bio et sain, et on cuisine au fil des saisons. Et voilà, il est temps de passer à table et de déguster les plats, sur la terrasse, autour d'une bonne bouteille de vin rouge. Au menu : Polenta aux feuilles de mauve, salade aux graines germées, crumble pommes-poires-sureau et j'en passe ... Miam, un régal !

Adresse à ne pas manquer pour tous les gastronomes novices ou cordons bleus !
Mathilde Cloud
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Information Les Aventurières du Goût

Numéro de téléphone de Les Aventurières du Goût
04.75.28.86.77
04.75.28.86.77
Adresse de Les Aventurières du Goût
Brantes Le Village
Brantes Le Village
Site web de Les Aventurières du Goût
http://blog.lesaventurieresdugout.com/
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