Les restaurants japonais

Je suis amoureuse de la nourriture japonaise. Lorsque j'habitais à Valencia dans le sud de l'Espagne, les restaurants japonais ont été un coup de cœur immédiat. La ville fourmille de restaurants japonais meilleurs les uns que les autres. Les prix sont bas, la nourriture délicieuse et fraiche et tout est à volonté ( c'est plutôt chouette étant donné que je mange des sushi pour quatre).

Par delà la nourriture, j'apprécie l'ambiance qui règne dans les restaurants japonais à Valencia. Les lumières sont tamisées et la décoration est travaillée. On s'y sent bien. Les serveurs sont à la fois discrets et présents. J'y ai passé plusieurs soirées en amoureux et à chaque fois la soirée fut un délice.