Les "rosquillas" du Saint-Isidore

Lamaga dit :

"Il est de coutume durant le festival de San..."

A découvert ce lieu

12 Novembre 2007

Il est de coutume durant le festival de San Isidro à Madrid de goûter à au moins l'un de ces délicieux petits gâteaux vendus dans leurs postes. Il y en a trois types: les "tontas", avec peu d'huile, les "listas", la plus tendre des listes, et ceux de Santa Clara avec le sucre glacé. S'il y a une fête traditionnelle propre à Madrid, c'est celle-là!