Maison rurale Guikuri

Je suis dans une ferme de 1850 qui est aujourd'hui devenue une maison rurale exquise. Comme beaucoup d’autres dans la région, les propriétaires du Guikuri ont dû s'adapter aux nouveaux temps et chercher d'autres manières pour subsister. Ce qui est admirable est que les changements n'ont pas altéré l'esprit du traditionnel baserri ou ferme basque, plutôt on l'a renouvelée. La première chose qu’on note est une atmosphère de foyer chaud, comme dans les fermes d’autrefois, la vie quotidienne se passe tout près. Ses propriétaires apportent de loin la coutume de traiter comme un roi les visiteurs, donc ils peuvent jouir chaque détail.