Pampa de quinoa

Pampa où s'est déroulée la bataille d'Ayacucho, celle qui offrit enfin au Pérou son indépendance (rappelez-vous que le Pérou était le dernier bastion espagnol, et il lui a fallu beaucoup plus de temps que les autres pays sud-américains). Pour marquer le centenaire de l'indépendance, une obélisque y a été construite, dédiée à ceux qui ont combattu pour l'indépendance du Pérou. Il est situé à environ une heure au nord de la ville d'Ayacucho.