Plat typique de Lituanie, Soupe froide à la betterave

En Lituanie, le plat typique Lituanie est la soupe de betterave froide, c'est comme un yaourt rose c'est très bon, bien que ce soit froid, on peut en trouver toute l'année dans les supermarchés.
Je vous laisse les ingrédients si vous voulez la faire chez vous, mais nous n'utilisons pas de crème aigre comme eux.
Ingrédients : betteraves rouges, oignons verts, concombre, de l'aneth, yaourts, lait, crème fraîche, sel (slon votre goût), une cuillère de vinaigre, un œuf dur.
Préparation : Râper les betteraves, l'oignon et l'aneth, hacher et couper le concombre en morceaux, salez à votre convenance.