luisfernando
Cet endroit est sans doute l'un des...
Cet endroit est sans doute l'un des plus anciens restaurants connus de la Sierra del Guadarrama (1957). Savourez le cuchifrito, l’agneau ou le cochon de lait rôtis au four à bois, vraiment délicieux! De même, pour les amateurs de viande, vous pouvez demander des côtes de boeuf. Mais le meilleur et le plus typique, c'est de manger des croûtons avec du chocolat en hiver. Je me souviens encore des après-midi que nous avons passé à Cercedilla. Même si c’est un peu cher, cet endroit mérite d’être visité.
