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La Taberna de Ángel Belmonte (Les ...
La Taberna de Ángel Belmonte (Les Escaldes) est un lieu très agréable, conçu tout en bois. Parmi les spécialités qu'il propose se distinguent la salade de tomates et crevettes, la salade de piments grillés avec de la ventrèche, ses artichauts sautés à l'ail tendre et accompagné d'écrevisses, ses moules de rocher, ses calamars sautés avec des fèves et des oignons, ses champignons du marché, son turbot, son bar, son thon frais à la plancha, ses cannelloni au foie gras aux truffes, ses pieds de cochon à la sauce.
