Koy Shunka

Autour d'un design et d'un décor sympa minimaliste mais des plus efficace, ce restaurant vous propose une bonne cuisine japonaise. Il vous transporte à Tokyo. L'entrée est sobre et distinguée. Après un long corridor, le long des toilettes et la réception, nous trouvons une grande salle flanquée d'une cuisine spacieuse avec 10 cuisiniers. Autour du bar, il y a un tapis roulant ou circulent les plats (makis, sushis...) préparés. Ah ... il ne faut pas rater les palourdes au saké.

J'ai trouvé ce restaurant excellent, la cuisine japonaise qu'il propose est délicieuse, bien préparée, avec des matières premières de qualité, un bon service et un environnement qui laisse entendre que l'on est dans un des restaurants à la mode de Barcelone. Je suis vraiment tombé amoureux des makis de ce restaurant qui, de plus, ont un prix vraiment compétitif par rapport aux autres restaurants !