Stands de produits du terroir

Paulinette dit :

"On trouve beaucoup de ces petits stands de..."

A découvert ce lieu

09 Février 2009

On trouve beaucoup de ces petits stands de vente ambulante en Roumanie. Et en particulier sur chaque route un peu touristique de la région des Carpates. C’est la meilleure manière de gouter les produits typiques de la région, et en plus, au lieu d’acheter dans un supermarché, ici l’argent revient directement au petit producteur local. Le problème, c’est qu’en général les gens ne parlent pas trop bien l’anglais, mais le roumain est une langue latine et pas trop dure a comprendre si on fait un effort.
Parmi les produits, se détachent les miels délicieux de la région. Les ruches sont installées a l’arrière des camions, et les abeilles sont ainsi déplacées au fil des saisons, pour aller la où il y a des fleurs. Le miel a ainsi toujours un gout différent.
En général, les stands vendent aussi des fromages, l’afumat qui est un fromage fumé est la spécialité, il est fait de lait de vache ou de brebis, et a un gout assez fin. Enfin, il y a de l’eau de vie, avec au moins 60 degrés !
Les prix seront toujours moins chers que dans un lieu touristique, et tu pourras même aller dans la propriété des vendeurs pour voir comment ils fabriquent leurs produits.