Népal

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Où manger au Népal

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  Sprat Decaste a découvert Le Dal Bhat

  Le Dal Bhat est le plat emblématique du Népal, le plus populaire. Qu'on soit en pleine montagne chez les sherpas ou dans un restaurant de Thamel, il sera toujours possible d'en déguster un. C'est le repas de base des népalais (à...suite

  
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  Sprat Decaste a découvert Les rickshaw de Kathmandu

  Les rickshaw sont une véritable institution au Népal, et notamment dans les villes touristiques telles que la capitale. Ce sont en fait des vélos tricycles sur lesquels on a ajouté une banquette couverte d'une capote à l'arrière...suite

  
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  Sprat Decaste a découvert Les Mö-Mö

  Les Mö-Mö sont à l'origine un plat typiquement tibétain. C'est un ravioli fait main, fourré à la viande ou aux légumes, frit ou cuit à la vapeur; beaucoup de variantes et d'innovations sont possibles (j'en ai trouvé au fromage de...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Cerfs-volants de Kathmandu

  Il n'y a pas que les montagnes qui s'élèvent haut au Népal : le jouet le plus répandu est le cerf-volant. Oh ! un objet tout simple sans grande recherche esthétique, mais ce qui est spectaculaire, c'est la longueur des cordes, sur...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Peacock Restaurant

  Avec sa galerie ventilée et ombreuse qui surplombe la place Dattatraya, ce restaurant occupe un emplacement de choix. Un lieu d'exception : vue plongeante sur une des plus belles places de Bhaktapur, dominée par un temple-pagode à...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Watshala Garden Restaurant

  Ce restaurant est un des plus agréables de Bhaktapur par son cadre : un jardin fleuri. Pamplemoussiers, rosiers... Des philodendrons géants, de quoi faire pâlir d'envie une européenne amie des plantes vertes.La nourriture est...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Yin Yang restaurant

  Restaurant très fréquenté par les touristes : il a pignon sur rue.Un cadre soigné : jardin reposant et deux salles à l'étage, dont une où l'on s'assoit à la manière thai ; l'autre aligne des chaises occidentales. Pas d'air...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Café du Temple

  Certes, les cafés à terrasse et face à face avec les yeux de Bouddha, qui voit tout, ne manquent pas, mais le Café du Temple est particulièrement bien placé pour le soleil de l'après-midi, en attendant la foule des...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Aux délices de France

  Un restaurant qui a, déjà, trois ans d'existence au deuxième étage d'un bel immeuble dans le style architectural newar traditionnel.Ambiance cosy. Christine, l'hôtesse est aux petits soins. A l'arrivée, vue sur la cuisine :...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Weizen restaurant

  Un excellent rapport qualité/prix. A moins que vous teniez à des nappes et serviettes en tissu, voilà un endroit où l'on mange bien, dans une cour agréable ou une salle fermée, selon votre choix ou l'affluence.Les prix affichés...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Hottes népalaises

  La plupart des transports au Népal s'effectuent à dos d'homme ... ou de femme. Les trekkeurs, qui constituent une part très importante des touristes, le savent pertinemment, eux qui ont recours à des porteurs.Les hottes tressées...suite

  
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  Gerard Decq a découvert Bistro Caroline

  Fondé par une Française, et repris par un manager d'origine malaise, ce restaurant-salon de café offre un cadre remarquable dans un jardin exotique d'où l'on aperçoit les eaux du lac. Luxe de l'espace entre les différentes tables....suite

  
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  Gerard Decq a découvert Bamboo restaurant

  Une adresse de charme, à Pokhara. Ce restaurant est attenant à la German Bakery. On peut choisir ses gateaux à la pâtisserie et aller les déguster dans le jardin ombragé de belles espèces végétales.En milieu de journée, la vue...suite

  
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  Ivanmf a découvert Restaurant Shisha

  Cette terrasse-restaurant est située dans le quartier nocturne le plus fréquenté de Kathmandou : le Thamel. Vous pouvez venir assister à un concert, déguster de savoureux plats occidentaux et népalais à des prix très raisonnables,...suite

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  Sala2500 a découvert Restaurant Dilikot (Dilikot )

  Dilikot est un village à quelques heures de route de Manakamana, un autre village situé à environ 100km. À l’ouest de Katmandou, la ville la plus proche connue est Gorkha, ancienne capitale du Népal depuis de nombreuses années....suite

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