Cusco, Pérou

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Où manger à Cusco

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  Gaël Champossin a découvert Restaurant Indio Feliz

  En visitant le Machu Picchu, vous passerez sans doute la nuit à Aguas Calientes, village au pied du site inca. Hors du commun, Aguas Calientes est accessible uniquement par train. Là-bas, c'est "gringo land". En effet, tout est...suite

  
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  Gaël Champossin a découvert Bembos

  A l'instant de l'Inca Kola, préféré à Coca-Cola, Bembos, chaîne de restauration rapide péruvienne, a supplanté le géant McDonald's. Et pour cause, si on retrouve le traditionnel burger, celui-ci a été cuisiné à la sauce péruvienne...suite

  
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  Gaël Champossin a découvert Los cangrejos de Piura

  Dans les environs de l'aéroport de Cuzco, "Los cangrejos de Piura" est une excellente "cevicheria", à savoir un endroit où l'on mange ceviche, chicharrones de pescado et autres mariscos, spécialités péruviennes. Le ceviche est un...suite

  
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  Chloé Balaresque a découvert Yajuu!

  Yajuu est un bar à jus de fruits, qui propose également des sandwiches, desserts et autres snacks. Les verres sont immenses, la carte des jus de fruits longue et les prix très abordable. Je conseille donc d'y faire un tour en cas...suite

  
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  Gaël Champossin a découvert Condorito

  A Cusco, tous les Cusqueños connaissent le restaurant "Condorito". Les touristes, un peu moins puisqu'il n'est dans aucun guide de voyage. J'ai eu le plaisir de me rendre à ce fameux Condorito et je le recommande tout...suite

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  Chloé Balaresque a découvert Marché de Chinchero

  Situé dans la vallée sacrée, au Nord de Cuzco, le marché de Chinchero, qui se tient tous les dimanches, est l'un des plus animés et des plus colorés de la région. Il attire à la fois les touristes et les locaux qui payent encore,...suite

  
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  Roland Flutet a découvert Cochenille

  Partout au Pérou au dessus d'une certaine altitude, et notamment le long du chemin de l'inca qui mène au Macchu Picchu, vous verrez de nombreux cactus couverts d'une espèce de poudre blanche. Si vous regardez de plus près, vous...suite

  
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  Chloé Balaresque a découvert Jack's café

  Ce café situé en bas de San Blas est l'un des préférés de nombreux expatriés et touristes à Cuzco, du fait de sa cuisine internationale et plutôt bonne. Je conseillerais plutôt leurs petits déjeuners, très complets. Par contre,...suite

  
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  Melitha Blasco a découvert Les pierres dans l'architecture inca

  L'architecture développée dans la période Inca se caractérise par la simplicité de ses formes, la symétrie, sa solidité et son harmonisation avec le paysage. Les pierres ont été la principale matière utilisée. Les constructeurs...suite

  
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  Chloé Balaresque a découvert Andino Restaurante

  J'ai trouvé ce restaurant bien situé, tout près de la place principale de San Blas, les serveurs accueillants et agréables et la nourriture de bonne qualité. On peut y goûter des spécialités locales comme la viande de lama ou de...suite

  
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  Chloé Balaresque a découvert Yaku

  Yaku est un super endroit pour prendre un verre ou un café à Cuzco. Situé sur la Plaza de Armas, il permet d'avoir une très bon vue d'ensemble des monuments de la place, et surtout sur la Iglesia de la Compania de Jesus lorsqu'on...suite

  
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  Gaël Champossin a découvert Le cuy

  Le cuy est une spécialité de la cuisine péruvienne et plus précisément de la partie andine (la sierra). En réalité, le cuy est le nom donné au cochon d'inde. Si vous pouvez en manger au restaurant, un des plats le plus cher sur la...suite

  
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  Marcis a découvert Restaurant Macondo

  Le restaurant Macondo, à Cuzco, est vraiment particulier. A voir de l'extérieur, il intrigue, attire l'attention...et cela se poursuit si vous entrez ! Le cadre est agréable et chaleureux, et c'est ici que j'ai goûté un des...suite

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  Serviajera a découvert Restaurant Kusikuy

  Kusikuy ne figure dans aucun des guides les plus consultés, bien qu'il devrait apparaître dans tous. Pourquoi? Parce qu'il est à quelques mètres de la Place des Armes et hors du circuit touristique. Dans ce restaurant, on te sert...suite

  
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  Flavia Ramos a découvert Le restaurant La petite cave cubaine

  La petite cave cubaine est située dans le pittoresque Saint Blas appelé aussi quartier des artistes pour son ambiance bohémienne. Il y a de la nourriture cubaine. J'ai commandé du "mojito", l'un des meilleurs que j'ai goûté dans ma...suite

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