Ce n'est pas à proprement parler un restaurant, bien que certains en font leur spécialité. Il s'agit plutôt de vous faire connaître un plat typique, que l'on trouve ici, à Istanbul, de partout. Qu’est-ce que la Kumpir ? Une... suite
Il est l'un des plus sains et le monde développé. En fait, la ville d'Istanbul a été proclamée capitale mondiale gastronomique en 2008. Les desserts y sont d'ailleurs nombreux et délicieux.Il y a beaucoup de variétés et il y a... suite
« Ne renvoyez pas le plat sous prétexte que ce n'est que de la nourriture. Cette chose bénie est à elle seule toute une civilisation. » ( Abdulhak Sinasi ).Pour satisfaire les goûts capricieux des monarques ottomans, au fil des... suite
Arrivée à Istanbul, nous étions épuisé après un long trajet de l’aéroport d’Istanbul jusqu'à l’hôtel.Finalement, nous avons trouvé un petit restaurant très sympa, tableaux magnifiques à l’intérieur et de nombreux... suite
Le backgammon est le plus ancien jeu de plateau qui soit mentionner dans un registre historique. Né sous l'Empire Perse, c'est un jeu de hasard et de stratégie. En Turquie, jouer un backgammon c'est un peu le "sport national" et il... suite
En dehors du célèbre Musée en plein air de Göreme, l'ensemble du paysage de Cappadoce est plein de maisons et de chapelles sculptées dans la roche.Les visites sont passionnantes et permettent de se faire une idée plus claire sur... suite
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