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Restaurants à Hong Kong

88 contributeurs

40 lieux où manger à Hong Kong

Bars à tapas à Hong Kong
C Bar
De tous les bars de Hong Kong, celui-ci est sans doute l'un des plus originaux : alors que la température extérieure dépasse les 35 degrés et que le taux d'humidité vous fait transpirer mêmle si vous ne bougez pas, vous entrez dans ce bar dont la pièce principale est un frigo à -15°! Le but est simplement de déguster (avec modération) un shooter de vodka russe, qui est probablement un simple prétexte pour avoir imaginé ce lieu original... mais dans tous les cas c'est franchement hilarant de porter les manteaux de fourrure (gracieusement mis à disposition de la clientèle) alors qu'on était entré en short et t-shirt... Cela confirme sans doute la légende qui veut que Hong Kong soit la capitale de l'air conditionné !
D'intérêt culturel à Hong Kong
Hong Kong Barbecue
Hong Kong, c'est le paradis des gourmands ! Les rues de la ville sont remplies de restaurant, et à l'heure du déjeuner tout le monde se rue dedans... certains ne faisant pas plus de 20 mètres de large, ça devient vite surchargé! Evidemment, il existe une certaine variété : raviolis bouillis ou à la vapeur, pâtes, dim-sum... mais dans la plupart des cas, c'est un déjeuner à base du fameux "barbecue de Hong Kong" qui est servi ! Que ce soit du canard, du porc ou du boeuf, la recette est la même : la viande couverte d'une sauce rouge sucrée est caramélisée au barbecue, et est servi avec du riz et un verre de thé au lait glacé et sucré !
Restaurants à Hong Kong
Restaurants à Kwun Tong
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