Le Château D'Etoges - Chateaux et Hotels Collection

Un magnifique château, au calme, entre le vignoble et la foret.
Une table à recommander.
Le tout dans un authentique château, patiné par les siècles qui passent...

Le restaurant du Château d'Etoges propose une cuisine gastronomique fine et créative propre à régaler vos palais avec ses plats très frais élaborés uniquement avec des produits du terroir régional et du potager local. Vous pourrez ainsi déguster des plats tels que le caviar d'aubergines aux abricots, le ris de veau pané aux graines de sésame.... Assurément, une vrai étape gourmande. Menus entre 35 et 75 euros. Carte : entre 25 et 50 euros.

Ce château ressemble à un bateau qui navigue sur les rivières de la Champagne. Il est classé en tant que monument historique et dispose de jardins, d'étangs, de vergers, qui donnent un aspect printanier à cet hôtel.