Cienfuegos Lounge Bar

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vagamundos
Vagamundos dit :

"La Corogne est une ville très traditionnelle..."

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12 Novembre 2007

La Corogne est une ville très traditionnelle en termes de gastronomie, où il y a les plus fameux restaurants et les restaurants de fruits de mer, qui refusent la modernité. Le groupe Cienfuegos a ouvert le Cienfuegos Lounge Bar, qui déjà de son nom évoquait le sourire. C’est un lieu où se mélangent les concepts de restaurant, bar à cocktail, et musique chillout. La conception du décor est très agréable mais peu accueillante, des fauteuils noirs, des tables noires et des murs blancs. Les plafonds sont hauts et avec de belles lampes. Dans la carte, il est proposé du jambon ibérique, des croquettes de fruits de mer, du sushi, des omelettes aux crevettes, des légumes, et d’autre part, le risotto, le filet de bœuf, du thon rouge presque cru que je recommande aux amateurs de cuisine japonaise. Pour les amateurs de saveurs contrastées, il y a le foie gras aux pêches. Pour le dessert, je recommande le gâteau au chocolat à la crème de fraise, le mille-feuille au chocolat ou mousse au chocolat et à la vanille. Il dispose d’une grande cave à vins, mais les prix sont élevés.

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