Gastronomie brésilienne

Entre plats copieux et pâtisseries sur le pouce, il est possible de manger pour à peine quelques reals au Brésil. Le plus répandu reste les restaurants au kilo, sorte de grand buffet où l'on se sert ce que l'on veut à manger (les haricots noirs en sauce, appelés feijoada, sont un vrai régal) et où l'on paie ensuite son assiette pour payer au poids. Les lanchonetes sont également un bon compromis pour manger pas cher. Sans oublier les fameuses churrasqueiras, qui servent des viandes très salées mais si elle sont bien cuites, s'avèrent excellentes; Présentes à tous les coins du rues, elles servent généralement des pâtisseries salés ous sucrées, qu'on mange sur place ou à emporter.