Dumpling Kitchen

Ce petit restaurant est situé dans une rue étroite entouré de boutiques.
Bien que depuis l'extérieur il passe inaperçu car il ne prend pas beaucoup de place au milieu du trottoir bondé et de la publicité, l'intérieur est différent des autres. À HK, les restaurants modestes sont généralement très chinois. Vous pourrez cependant en trouver dans n'importe quel pays et cela ne vous surprendrait pas.
Confortable, peu de lumières, pas de télévision, pas beaucoup de bruit, la cuisine est en vue, et le service (bien que je ne comprenne pas toujours l'anglais) est très sympathique.