Fontaine Mudejar

Située dans le centre de la ville, c'est un monument sans parallèle dans l'art colonial. On pourrait même faire un parallèle avec le style hispano-arabe du sud de l'Espagne, comme par exemple grenade et sa célèbre Alhambra. Véritable lieu de vie de la ville, la fontaine est un endroit où se réunissent de nombreux locaux pour afin de rester au frais, car la journée il fait très chaud. Depuis toujours, la fontaine Mudejar à un rôle social depuis quelle fut érigée comme point central de ravitaillement d'eau la ville. Chiapa de Corzo est la ville de départ pour la visite du canyon del Sumidero.