Buste d'Elisée Cusenier

Elisée Cusenier, représenté ici par un buste placé en évidence à l’entrée du square éponyme, était un personnage important du début du XXème siècle. S’il fut maire d’Etalans pendant vingt ans, c’est par sa renommée dans le milieu de la distillerie qu’il a pu acquérir sa renommée. Avec l’aide de son frère, Emile Cusenier, et d’autres membres de sa famille, ils réussirent à placer la distillerie au rang d’industrie mondiale, créant une société appartenant aujourd’hui au groupe Pernod Ricard. A sa mort, sa fortune fut léguée aux œuvres de bienfaisance de Besançon. Comme quoi, l’alcool peut faire des