Tasca Quijote

Mathilde dit :

"La tasca Quijote est un restaurant de..."

A découvert ce lieu

07 Mai 2008

La tasca Quijote est un restaurant de nourriture canarienne typique de l´ile de Ténérife, elle se trouve dans la municipalité d´Arona. C´est un peu difficile d´y aller en bus, car le village est Valle San Lorenzo, mais c´est à 15 minutes en voiture de Los Cristianos, et facile à trouver. La cuisine traditionnelle est relevée par une touche moderne créative, un mélange de saveurs surprenant et délicieux.

La maison est une authentique maison traditionnelle du XIXème siècle, restaurée pour abriter le restaurant, dans le style canarien, avec des poutres apparentes, et des serveurs en habits canarien. Il y a plusieurs petites salles, qui peuvent êtres partagées ou réservées pour un seul groupe, car c´étaient les chambres de la maison.

Parmi les plats à gouter, les croquettes de puchero, des poissons frais grillés, le fromage grillé, et le tout accompagné de mojo rouge et vert, une sauce à l´ail et aux piments, et de papas arrugadas, des patates toutes petites cuites dans du sel.

Le service est rapide et agréable, on en a pour 20 euros par tête avec la boisson, pour un repas de qualité dans un superbe cadre. Les plats sont généreux, on peut partager l´entrée, pour laisser de la place pour les délicieux desserts maison.