Maury Hotel

Situé au pied de l'hôtel homonyme, à proximité de la place des armes, le bar Maury a des airs très select, mais vous pourrez sans problème entrer dans ce lieu historique à plus d'un titre, puisque c'est ici que fut inventé le fameux cocktail Pisco Sour.
Ce cocktail mélange notamment Pisco (eau de vie de raison péruvien) et citron, et est servi ici à toute heure du jour de la nuit... un moment spécial dans un magnifique lieu d'exception avec ses murs recouverts de bois et ses vitraux aux fenêtres !