Riberas de Chapala
Excellent molcajete avec de la viande...
Excellent molcajete avec de la viande et des crevettes trempées dans une sauce typique au piment et aux oignons, du jitomatey au fromage ou "hawaïano", avec de l'ananas. Du poisson aux crevettes, ananas, champignons, fromage, cuit dans des feuilles de vastago. Hautement recommandé.
