Joxu
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La spécialité de ce bar est le calmar. Le Bar Josmi se trouve dans un des quartiers à la périphérie de Palencia, dans le quartier d'Ave Maria, dans la rue Cervera, à 5 minutes du centre-ville. J'ai l'habitude d'y passer tous les dimanches pour prendre quelques tapas comme des crevettes et des calmars, c'est vraiment délicieux ! Mais vous devriez y aller en début d'après-midi car il y a généralement beaucoup de monde après.
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