Eglise San Bartolo Coyotepec

Coyotepec est la capitale de l'argile noire. Reconnue dans tout le Mexique pour cet or noir, la ville a connu une ère prospère et l'église San Bartolo en est le parfait exemple. Colorée et dotée d'une richesse architecturale certaine, la petite église intègre certaines coutumes et croyances des tribus qui vivaient sur place avant la colonisation et l'évangélisation des autochtones. Construit sur un site archéologique on peut observer deux vestiges de la civilisation antérieur les zapothèques.