Le restaurant Entrelagos

Il s'agit d'un Hôtel-Restaurant. Son nom "Entrelagos" lui est donné parce qu'il est situé dans un endroit d'une beauté unique, le Parc Naturel des Lagunes de Ruidera. Il propose dans sa carte un vaste menu de viandes et de poissons frais ainsi que des plats typiques locaux. Il dispose également d'une excellente carte de vins.