Les Salers

Lorsque je pense à la Normandie, je visualise de vastes pâturages bien verts et des vaches... blanches à tâches noires.
Pourtant en me promenant sur le site du château d'Acquigny, j'ai eu la surprise d'en croiser avec une robe rouge acajou (unie). Cette race bovine, appelée Saler, est généralement localisée dans le sud-ouest de l'Auvergne... décidément ce site est une vraie invitation au voyage : Séquoias, plantes méditerranéennes, arbres exotiques, agrumes et salers !

On ne trouve généralement rien de très exaltant à observer une vache, cependant j'ai adorer profiter du contraste