Mandala

Mandala est un café bar du centre de Salamanque, très connu pour ses gâteaux et ses smoothies. Il font les préparations sur demande, on choisi d’abord sa base, soit de lait, soit de yaourt ou de jus, et ensuite les fruits que l’on souhaite y ajouter, et le tout est préparé a la minute. En général, les préparations coutent entre 3.50 et 5 euros, selon la saison et le type de fruit commandé.
On peut y ajouter du granola, du miel, des noix, ils sont très bons. Il y a une grande salle au rez de chaussée, qui est non fumeurs, et une salle fumeur un demi étage plus haut. En général, c’est surtout rempli avec les étudiants de l’université d’à coté.