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Nour al Salam

1 expérience sur Nour al Salam

Nour Al Salam est un petit snack...

Nour Al Salam est un petit snack derrière Midan Tahrir. Il y en a beaucoup de ce genre, et l'avantage est qu'il servent les repas sur le trottoir, ce qui ne serait pas vraiment en accord avec les règles d'hygiène européennes, mais au moins on peut voir les plats, et choisir ce qui nous plait. Je ne suis jamais tombé malade en mangeant dans les rues du Caire. Ils font de bonnes petites pizzas, à 1€, avec plein de pastrami et de fromage. C'est du pastrami de veau ou de poulet mais de bonne qualité. On trouve ensuite des pains fourrés avec de la viande hachée piquante, à 50 cts, assez gras mais délicieux.

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