Quartier chinois de Kobe

Le quartier chinois de Kobe (chinatown) est le plus grand et plus étendu du Japon après celui d’Yokohama. Bien qu’il y ait de nombreux Chinois dans plusieurs villes japonaises, celle de Kobe est spécial parce qu’il a tous les ingrédients d’un quartier chinois sans la nécessité d’être très étendu. Le portique qui indique le début sent déjà la nourriture chinoise qui est cuisinée dans les places de la rue, la couleur et le changement de costumes dans ces rues, comme si l’on avait fait un saut géographique, reflètent le curieux métissage entre la Chine et le Japon, que l’on ne rencontre pas dans les quartiers chinois de l’Occident.